州の概要

全米一の酪農の州。ニックネームは「酪農国デイリーランド」、車のナンバープレートもAmerica’s　Dairylandとある。ひとつがビール醸造。ミルウォオーキーは米国有数のビール都市として大手メーカーの醸造所がある。
酪農生産は乳牛200万頭､で全米一､牛肉､牛乳､チーズ､バターのほか､豚肉､鶏肉､鶏卵、ターキーなど幅広く生産が行われている.
ミルウォーキーはビール都市として､ミラー、シュリッツ､バプストなどが生産されている.
日本から醸造業のキッコウマンが1973年に進出.醤油を全米に出荷している