信義

概要
名物、梅の産地となるエリア。
南投県に属する信義郷は広い面積を持ち、南部に標高3,952mの台湾最高峰、玉山を擁する。

この地域は梅の産地として有名。様々な風味をつけた干し梅は台湾の人々に愛されているとともに、代表的なおみやげのひとつとなっている。

烏龍茶の茶葉を一緒に漬け込んだ茶梅としても食べられ、お茶請けとして人気がある。kj